Gastronomía | Misiones17.Abr.2017 | 10:49
Mañana se realizará en Posadas el Foro de Planificación y Desarrollo de Turismo Gastronómico

El evento se desarrollará desde las 9.00 en el Hotel Continental. Allí se evaluará el estado de situación de Misiones en cuanto a la oferta gastronómica y las acciones para el Plan Federal de Turismo Gastronómico 2017-2027.

Posadas, Misiones | NEA RURAL | Mañana desde las 9:00 se realizará en la ciudad de Posadas el " Foro de Planificación y Desarrollo de Turismo Gastronómico", organizado por el Ministerio de Turismo de la Nación, el Plan CocinAR y el Ministerio de Turismo de la Provincia de Misiones.



 



El objetivo del evento es reflexionar y debatir entre referentes del sector público, privado y académico, para la identificación del estado de situación de las provincias. De los resultados se quiere generar una matriz de acciones como insumos fundamentales para la elaboración del Plan Federal de Turismo Gastronómico 2017-2027.





La cita es en el Salón "Misionerita" en el primer piso del Hotel Continental (Calle Bolívar 1879). El programa de actividades tiene prevista una jornada completa de trabajo desde las 9.00 hasta las 17 horas.



 



9:00 hs.: Acreditaciones.



 



9:30 hs.: Acto de apertura. Palabras de autoridades.



 



10:00 hs.: Presentación del producto Turismo Gastronómico “Sabores que Viajan”, a cargo del Ministerio de Turismo de la provincia de Misiones.



 



10:30 hs.: Presentación de la Mesa “Amigos de la Cocina”, a cargo de referentes vinculados a la gastronomía.



11:30 hs: Presentación institucional de CocinAR, a cargo de la Lic. Mariángeles Samamé, Directora de Productos del Ministerio de Turismo de la Nación.



 



11:50 hs: Servicio de café.



 



12:00 hs: Charla introductoria “La importancia de fortalecer la identidad gastronómica local”, a cargo del Ministerio de Cultura de la Nación.



 



12.30 hs.: Inicio del trabajo en mesas. Análisis, debate y consenso del estado de situación del Turismo Gastronómico en la provincia.



 



13.30 hs.: Almuerzo.



 



14.30 a 16.30 hs.: Elaboración de una matriz de acciones de fortalecimiento e idea proyecto de Turismo Gastronómico.



 



16:30 hs.: Servicio de café.



 



17:00 hs.: Conclusiones generales y cierre de la jornada.

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